DOMAINE STÉPHANE ET MICKAËL MOLTÈS Sonnenglaenzlé 2022 - rouge

Alsace • Alsace pinot noir

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire ou garder

Vin très réussi

Domaine Stéphane Et Mickaël Moltès Sonnenglaenzlé 2022 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025

Les rouges du domaine sont une valeur sûre, notamment ce pinot noir de terroir, issu d'un coteau calcaire, exposé à l'est et au sud-est. Le nom du lieu-dit évoque l'éclat du soleil, qui, en 2022, a prodigué ses rayons sans parcimonie. Il en résulte un vin intense, aux reflets violets de jeunesse, au nez puissant et fin, partagé entre les fruits des bois et les notes grillées et fumées de l'élevage en fût (11 mois). Plus discret, le palais dévoile une matière équilibrée, à la fois généreuse et fraîche, de bonne persistance, étayée par des tanins déjà enrobés.

Dom. Stéphane Et Mickaël Moltès : Le vigneron

Un domaine implanté à une dizaine de kilomètres au sud de Colmar. Antoine Moltès commercialise les premiers vins en 1925, son fils Roland explore les terroirs. Installés au tournant de ce siècle, Mickaël et Stéphane ont aménagé un nouveau chai, se sont orientés graduellement vers la bio, engageant la conversion du vignoble en 2012 ; ils ont aussi agrandi la propriété, passée de 17 à près de 30 ha aujourd'hui, et créé une société de négoce pour enrichir leur gamme.

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Détail du vin Domaine Stéphane Et Mickaël Moltès Sonnenglaenzlé 2022 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Stéphane Et Mickaël Moltès Sonnenglaenzlé 2022 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Stéphane Et Mickaël Moltès Sonnenglaenzlé 2022 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Stéphane Et Mickaël Moltès Sonnenglaenzlé 2022 rouge ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Stéphane Et Mickaël Moltès Sonnenglaenzlé 2022 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Stéphane Et Mickaël Moltès Sonnenglaenzlé 2022 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2025 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Stéphane Et Mickaël Moltès Sonnenglaenzlé 2022 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 14 °C.

Garde :

2025 - 2030

Production :

2 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 à 14 °C

Producteur :

DOM. STÉPHANE ET MICKAËL MOLTÈS

la Fiche du producteur

Appellation :