DOMAINE SOULEYROL Agapè 2020 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2023

Vin très réussi

Domaine Souleyrol Agapè 2020 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Une première sélection pour ce jeune domaine avec ce ventoux vinifié en deux temps : une fermentation classique de 10 jours pour le grenache et la syrah, une macération carbonique pour le carignan. Au nez, se mêlent des notes de fraise confiturée, d'humus, de poivre et de viande fraîche. Ces arômes complexes se prolongent dans une bouche ronde, gourmande, soutenue par des tanins fermes et granuleux et par de jolis amers en finale, avec cette pointe d'austérité qui signe un vin en devenir.

Renaud Veyrier : Le vigneron

Au pied des monts de Vaucluse, Renaud Veyrier est la troisième génération à cultiver ces terres en polyculture, dont 4 ha de vignes. Une production qui était jusqu'à présent destinée à la consommation familiale et amicale, et qui devient en 2020 un véritable domaine viticole avec un premier millésime à la vente.

Détail du vin Domaine Souleyrol Agapè 2020 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Souleyrol Agapè 2020 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Souleyrol Agapè 2020 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Souleyrol Agapè 2020 rouge ont-elles été produites ? 6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Souleyrol Agapè 2020 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Souleyrol Agapè 2020 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Souleyrol Agapè 2020 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Souleyrol Agapè 2020 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Spécialités françaises / Viandes blanches / Viandes rouges.

Garde :
2023 - 2027
Production :
6 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Ventoux
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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