DOMAINE SOLENCE Léonides 2021 - blanc

Vallée du Rhône • Ventoux

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine Solence Léonides 2021 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Les Léonides ? Des essaims de météorites observables tous les 30 ans. C'est sous cette « conjonction des planètes » que s'est effectuée la fin de fermentation du premier blanc du domaine en 1992. Une bonne étoile qui a aussi porté chance à ce 2021 élégant, au bouquet subtil d'abricot rôti et de fleur de citronnier. Expressive et saline, la bouche offre ce qu'il faut de gras et fait preuve d'une longueur plus qu'honorable.

Dom. Solence : Le vigneron

Niché entre le mont Ventoux et les monts de Vaucluse, ce petit domaine de 14 ha a été crée en 1992 par Jean-Luc Isnard, œnologue, et par son épouse Anne-Marie. Ils ont opté dès le départ pour l'agriculture biologique (certifiée).

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Détail du vin Domaine Solence Léonides 2021 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Solence Léonides 2021 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Solence Léonides 2021 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Solence Léonides 2021 blanc ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Solence Léonides 2021 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Solence Léonides 2021 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Solence Léonides 2021 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Solence Léonides 2021 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Cuisine du monde / Fromages.

Garde :

2022 - 2025

Production :

5 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 °C

Producteur :

DOM. SOLENCE

la Fiche du producteur