DOMAINE SAUVEROY Saint-Lambert-du-Lattray Vieilles Vignes 2014 - blanc

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin très réussi

Domaine Sauveroy Saint-lambert-du-lattray Vieilles Vignes 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Cette cuvée libère à l'aération des arômes délicats et printaniers de fleurs blanches et de fruits blancs (le coing notamment). Bien équilibré, le palais se révèle souple, fruité et long.

Dom. Sauveroy : Le vigneron

Un domaine fondé en 1866 et dans la famille de Pascal et Véronique Cailleau depuis 1947. Ces derniers, aux commandes depuis 1985 et désormais épaulés par leur fils Quentin, conduisent avec talent un vignoble de 28 ha (1 ha aux origines). Une valeur sûre de l'Anjou viticole, à  l'aise dans les trois couleurs, en secs comme en doux.

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Détail du vin Domaine Sauveroy Saint-lambert-du-lattray Vieilles Vignes 2014 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Sauveroy Saint-lambert-du-lattray Vieilles Vignes 2014 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Sauveroy Saint-lambert-du-lattray Vieilles Vignes 2014 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Sauveroy Saint-lambert-du-lattray Vieilles Vignes 2014 blanc ont-elles été produites ? 12 700 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Sauveroy Saint-lambert-du-lattray Vieilles Vignes 2014 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Sauveroy Saint-lambert-du-lattray Vieilles Vignes 2014 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2021.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Sauveroy Saint-lambert-du-lattray Vieilles Vignes 2014 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Sauveroy Saint-lambert-du-lattray Vieilles Vignes 2014 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : cailles rôties aux figues.

Garde :
2015 - 2021
Production :
12 700 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Coteaux-du-layon
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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