Domaine Pradelle 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018
Cette cuvée dévoile au nez des notes de cassis et de clou de girofle. Le prélude à un palais encore un brin fermé, charpenté par des tanins stricts et un boisé discret. Petite garde à prévoir.
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Détails du vin
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Le Domaine Pradelle 2015 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.
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80 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve et en fût .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2022 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : civet de lapin.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2018 - 2022
- Production
- 80 000 bouteilles
- élevage
- En cuve et en fût
- température
- 16 à 18 °C
- Producteur
- DOM. PRADELLE
- Fiche du producteur
- Appellation
- Crozes-hermitage
- Fiche appellation
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DOMAINE PRADELLE
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Vallée du Rhône, Crozes-hermitage
- blanc tranquille
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DOMAINE PRADELLE
2003
Vallée du Rhône, Crozes-hermitage
- blanc tranquille
Un soupçon de roussanne (5 %) complète la marsanne, une vinification de trois semaines en cuve. La fermentation malolactique est bloquée, ce qui donne une acidité présente en fin de bouche et une impression de fraîcheur qui persiste. Il y a un mélange de fruits exotiques (litchi) et de fleurs blanches qui devrait se développer encore à la sortie du Guide. Le rouge 2003, cité, fruité et friand, sera à boire dès cet automne.
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- blanc tranquille
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- Dégustation à la propriété
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- Gîte
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