J. et J.-L. Pradelle
- rouge tranquille
J. Et J.-l. Pradelle Les Hirondelles 2003 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007
Jacques et Jean-Louis Pradelle fêtent leurs trente ans à la tête de cette propriété de 9 ha. Après les deux étoiles obtenues l'an passé pour leur 2004 blanc, ils proposent un crozes-hermitage rouge tout aussi remarquable. Il suffit d'aérer le verre pour que surgissent les arômes de myrtille, de mûre et de burlat: une vraie gourmandise. Le boisé ne vient qu'après, comme un soutien. Certes, ce vin fait preuve de puissance, mais l'équilibre se réalise et le fruité persiste longuement, nuancé d'une note fumée en finale. Vous le savourerez dès maintenant tout en conservant quelques bouteilles pour les trois prochaines années.
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Détails du vin
-
Le J. Et J.-l. Pradelle Les Hirondelles 2003 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.
-
10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en fût .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 10 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 16 à 18 °C
- Producteur
- DOM. PRADELLE
- Fiche du producteur
- Appellation
- Crozes-hermitage
- Fiche appellation
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Un vin de grande séduction. Sa robe claire et limpide invite à humer le verre. On y respire un fruité fin qui s'affirme dans un palais très gras, tout en rondeur et en douceur, et qui persiste longuement. Il met du fruit plein la bouche, écrit un dégustateur sous le charme. Déjà prêt, ce 2004 pourra se garder trois à cinq ans. Un vin de grande séduction. Sa robe claire et limpide invite à humer le verre. On y respire un fruité fin qui s'affirme dans un palais très gras, tout en rondeur et en douceur, et qui persiste longuement. Il met du fruit plein la bouche, écrit un dégustateur sous le charme. Déjà prêt, ce 2004 pourra se garder trois à cinq ans.
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DOMAINE PRADELLE
2024
Vallée du Rhône, Crozes-hermitage
- blanc tranquille
La marsanne (90%) en vedette dans ce blanc vif et plein d'allant, offrant une olfaction très tonique (pierre à fusil, agrumes, pomme granny). Perlante à l'attaque, la bouche déroule le fil de la fraîcheur, étoffée par une légère sucrosité à l'accent exotique, puis tendue et saline en finale, sur des tonalités iodées et anisées. On l'ouvre dans ses jeunes années.
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Vallée du Rhône, Crozes-hermitage
- rouge tranquille
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DOMAINE PRADELLE
2010
Vallée du Rhône, Crozes-hermitage
- rouge tranquille
Ce domaine signe un crozes joliment teinté de rouge profond, dominé au nez par la cerise noire bien mûre, agrémentée de mûre, de vanille, d'épices et d'une touche de laurier. Le vin se fait puissant en bouche, étayé par des tanins encore bien perceptibles et vifs, et par un boisé qui doit encore se fondre. Un très beau représentant de l'appellation, à servir dans les trois prochaines années sur un magret de canard aux girolles. Le 2011 blanc (10 000 b.), ample, rond et aromatique (miel, amande, fleurs blanches), obtient la même distinction.
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DOMAINE PRADELLE
2010
Vallée du Rhône, Crozes-hermitage
- blanc tranquille
Une pointe de roussanne (5 %) complète la marsanne dans ce 2010 de belle facture. Encore jeune, il n'en dévoile pas moins un joli nez floral (acacia), fruité et miellé. Après une attaque fraîche, la bouche se révèle longue, bien enveloppée, généreuse, et même chaleureuse en finale. On attendra un à trois ans avant d’ouvrir cette bouteille sur un poisson en sauce. Le rouge 2009 (80 000 b.) est cité pour son bouquet expressif de fruits rouges, pour ses tanins mûrs et sa longueur.
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DOMAINE PRADELLE
2007
Vallée du Rhône, Crozes-hermitage
- blanc tranquille
Ce n’est pas la première fois que le blanc arrive en tête au domaine Pradelle. Issu de marsanne quasi pure (95 %), ce 2007 n’a pas fait sa fermentation malolactique et n’a pas vu le bois. Il est limpide, jaune soutenu, franc dans ses arômes de fruits blancs (poire et pêche). On y trouve de tout sans excès, longueur, volume, vivacité. «Un vin très frais sans être acide», écrit un dégustateur. Cité, le rouge 2007, très structuré, intéresse par son nez de griotte et de cuir. Il gagnera à attendre deux à trois ans, alors que le blanc est prêt.
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Le vigneron
DOM. PRADELLE
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Crozes-hermitage
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