DOMAINE PETITOT Les Poisets Vieilles Vignes 2022 - rouge

Bourgogne • Nuits-saint-georges

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A garder

Vin très réussi

Domaine Petitot Les Poisets Vieilles Vignes 2022 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025

Une parcelle de près d'un hectare dont les raisins, issus de vignes soixantenaires, ont été entièrement égrappés. Dans le verre, un vin d'une notable finesse aromatique, qui s'ouvre sur les fruits rouges, la griotte notamment, et une nuance vanillée. En bouche, il s'appuie sur des tanins fins et une agréable trame acidulée qui lui apporte de la fraîcheur.

Dom. Petitot : Le vigneron

Installés à Corgoloin dans un bâtiment du XIII^es., Nathalie (œnologue) et Hervé Petitot ont repris en 2002 le domaine familial. Adeptes d'une viticulture très raisonnée, ils recherchent l'équilibre dans leurs vins comme dans leurs vignes, étendues sur 8,6 ha. Des vins qu'ils veulent élégants et fins, capables de bien vieillir également.

Vins de Nuits-saint-georges

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Détail du vin Domaine Petitot Les Poisets Vieilles Vignes 2022 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Petitot Les Poisets Vieilles Vignes 2022 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Petitot Les Poisets Vieilles Vignes 2022 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Petitot Les Poisets Vieilles Vignes 2022 rouge ont-elles été produites ? 4 150 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Petitot Les Poisets Vieilles Vignes 2022 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Petitot Les Poisets Vieilles Vignes 2022 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2027 - 2032.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Petitot Les Poisets Vieilles Vignes 2022 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Petitot Les Poisets Vieilles Vignes 2022 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Gibiers / Viandes rouges / Volailles.

Garde :

2027 - 2032

Production :

4 150 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 15 °C

Producteur :

DOM. PETITOT

la Fiche du producteur

Appellation :