Domaine Parpette Plomb 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018
Le superbe nez de cassis très mûr, de violette et de poivre met en confiance et ne laisse pas de doute sur l'origine de ce vin : c'est bien un côte-rôtie. La bouche est élégante, soyeuse et fraîche, adossé à des tanins enrobés. Une belle cuvée qui mise sur la finesse et la gourmandise.
Vins de Côte-rôtie
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Détails du vin
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Le Domaine Parpette Plomb 2015 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.
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2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2025 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : côte de buf aux cèpes.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2020 - 2025
- Production
- 2 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 16 à 18 °C
- Producteur
- DOM. PARPETTE
- Fiche du producteur
- Appellation
- Côte-rôtie
- Fiche appellation
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Le vigneron
DOM. PARPETTE
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
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- Chambre d’hôte
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L’appellation Côte-rôtie
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