DOMAINE PARENT Les Épenots 2013 • 1er cru - rouge

Prix : 50 à 75 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2017

Vin cité

Domaine Parent Les épenots 2013 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Pour la troisième année consécutive, ce 1ercru a connu la grêle, mais cela n'a pas empêché bon nombre de vignerons de proposer de jolies cuvées d'Épenots. Celui des sœurs Parent séduit par son bouquet harmonieux de fruits rouges et de moka, par ses tanins fins, sa bonne longueur et son équilibre.

Sas Jacques Parent Et Cie : Le vigneron

Fondé en 1803, ce domaine historique de Pommard possède une belle collection devillageset de 1erscrus dans cette appellation, dont il est l'une des valeurs sûres. Il est dirigé depuis 1998 par Anne Parent et Catherine Pagès-Parent, filles de Jacques, qui disposent de 10 ha de vignes (en bio certifié et en biodynamie sans certification), complétés par une activité de négoce.

Détail du vin Domaine Parent Les épenots 2013 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Parent Les épenots 2013 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Parent Les épenots 2013 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Parent Les épenots 2013 rouge ont-elles été produites ? 1 475 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Parent Les épenots 2013 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Parent Les épenots 2013 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Parent Les épenots 2013 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : coq au vin.

Garde :
-
Production :
1 475 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
14 à 15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Pommard
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Parent Les épenots 2013 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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