DOMAINE PARENT La Croix blanche 2006 - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2009

Vin exceptionnel

coup de cœur

Domaine Parent La Croix Blanche 2006 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009

Décidément, la Croix blanche porte bonheur à ce domaine. Coup de coeur l'an passé, coup de coeur cette année! Un village tout proche des Épenots si vous voulez tout savoir... Il y a pire voisinage. La robe violine est si profonde qu'on se perdrait presque dans ses plis. Le bouquet est une corbeille de fruits à pleine maturité (fraise, cerise, framboise, mûre). L'élevage (quatorze mois de fût) ne s'exprime qu'en bouche, y apportant une trame de tanins fins mais structurants et des notes réglissées qui viennent habiter la longue finale. Un pommard d'une superbe texture et d'un grand potentiel à laisser sagement reposer au moins cinq ans. À noter également, le 1er cru Les Chaponnières 2005 (23 à 30 €), puissant et prometteur (une étoile), et le 1er cru Les Épenots 2005 (30 à 38 €), jeune et chaleureux (cité).

Détail du vin Domaine Parent La Croix Blanche 2006 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Parent La Croix Blanche 2006 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Parent La Croix Blanche 2006 rouge a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Parent La Croix Blanche 2006 rouge ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Parent La Croix Blanche 2006 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Parent La Croix Blanche 2006 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 15 °C.

Garde :
-
Production :
2 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Pommard
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Parent La Croix Blanche 2006 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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