DOMAINE LÉON BOESCH Breitenberg - blanc

Alsace • Alsace riesling

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille

Vin très réussi

Domaine Léon Boesch Breitenberg blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Issu d'un terroir gréseux, ce riesling encore sur sa réserve s'ouvre à l'aération sur des notes fruitées et réglissées. Riche, bien fondu, il est équilibré par une belle acidité teintée d'agrumes. (Sucres résiduels : 0,9 g/l.)

Dom. Léon Boesch : Le vigneron

Matthieu Boesch a pris avec Marie la succession de son père Gérard. Le couple exploite environ 15 ha à l'entrée de la Vallée Noble, avec des vignes dans le grand cru Zinnkoepflé. Installée depuis le XVIII^es. à Soultzmatt, la famille a déménagé dans le village voisin de Westhalten et construit en 2010 une cave enterrée bioclimatique qui cadre bien avec sa démarche biodynamique.

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Détail du vin Domaine Léon Boesch Breitenberg blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Léon Boesch Breitenberg blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Léon Boesch Breitenberg blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Léon Boesch Breitenberg blanc ont-elles été produites ? 2 900 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Léon Boesch Breitenberg blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Léon Boesch Breitenberg blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :

Production :

2 900 bouteilles

élevage :

En fût

température :

08 à 10 °C

Producteur :

DOM. LÉON BOESCH

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace riesling