DOMAINE LA TOUR BEAUMONT Chardonnay Tradition 2014 - blanc

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine La Tour Beaumont Chardonnay Tradition 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Coup de coeur dans l'édition précédente avec un gamay 2013, la Tour Beaumont fait aussi bien avec un pur chardonnay de haute volée. Au nez, un boisé délicatement grillé et vanillé (neuf mois de fût) se mêle aux fruits blancs et à des nuances beurrées. On retrouve les notes d'élevage dans une bouche riche, intense, aussi large que longue, soulignée par une acidité parfaitement ajustée. Un blanc de caractère, pour le repas.

Dom. La Tour Beaumont : Le vigneron

Après cinq années passées en Bourgogne, Pierre Morgeau a rejoint en 2011 son père Gilles sur cette exploitation familiale créée en 1860, qu'il dirige seul depuis 2015. Le donjon d'un ancien château du XIIe s. a donné son nom au domaine, dont les 26 ha se répartissent sur deux coteaux séparés par le Clain. Une valeur sûre du Haut-Poitou.

Détail du vin Domaine La Tour Beaumont Chardonnay Tradition 2014 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine La Tour Beaumont Chardonnay Tradition 2014 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine La Tour Beaumont Chardonnay Tradition 2014 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine La Tour Beaumont Chardonnay Tradition 2014 blanc ont-elles été produites ? 1 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine La Tour Beaumont Chardonnay Tradition 2014 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine La Tour Beaumont Chardonnay Tradition 2014 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2016 - 2020.

Avec quel plat servir le vin Domaine La Tour Beaumont Chardonnay Tradition 2014 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : poularde à la crème.

Garde :
2016 - 2020
Production :
1 800 bouteilles
élevage :
En fût
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vins de pays/IGP Val de Loire
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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