DOMAINE JOSEPH SCHARSCH

Wolxheim 2013

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 €
Vin très réussi
Le vigneron
Enracinée depuis 1755 à Wolxheim, non loin de Strasbourg, la famille Scharsch a relancé le vignoble et repris la mise en bouteilles en 1976. Installé à sa tête en 2011, Nicolas Scharsch exploite en bio certifié plus de 12 ha. Le fleuron de la propriété est le riesling du grand cru Altenberg.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Réputé de longue date pour ses rieslings, le village de Wolxheim bénéficie aujourd'hui d'une dénomination communale qui s'affiche sur les étiquettes. Digne de cette réputation, ce vin séduit par son expression florale intense (acacia) teintée d'une minéralité naissante, puis par sa bouche vive, ample, structurée et persistante. (Sucres résiduels : 5,7 g/l.)

Détail du vin Domaine joseph scharsch

Garde :

-

Production :

3 450 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace riesling

la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

Vous cherchez d’autres vins Alsace riesling ?


1jour1vin, vous propose en vente privée et au meilleur prix un large choix de vins issus des plus beaux vignobles.
15 € offerts sur votre 1ère commande, inscrivez-vous !

1jour1vin.com

Quel plat avec ce vin ?

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Le Guide Premium

Le Guide Premium

Vous possédez la version PREMIUM du Guide ?

La boutique

Acheter les vins du guide

les vins du guide

Sélection 2020

Accéder à la boutique

    

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.

un mot du vin

Biodynamique (agriculture)

Agriculture biologique s’inscrivant dans une vision du monde liant la plante et tous les êtres vivants au cosmos et fondant les travaux à la vigne et au chai sur les cycles de la lune.