DOMAINE JOSEPH SCHARSCH Wolxheim 2013 - blanc

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2017

Vin très réussi

Domaine Joseph Scharsch Wolxheim 2013 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Réputé de longue date pour ses rieslings, le village de Wolxheim bénéficie aujourd'hui d'une dénomination communale qui s'affiche sur les étiquettes. Digne de cette réputation, ce vin séduit par son expression florale intense (acacia) teintée d'une minéralité naissante, puis par sa bouche vive, ample, structurée et persistante. (Sucres résiduels : 5,7 g/l.)

Dom. Joseph Scharsch : Le vigneron

Enracinée depuis 1755 à Wolxheim, non loin de Strasbourg, la famille Scharsch a relancé le vignoble et repris la mise en bouteilles en 1976. Installé à sa tête en 2011, Nicolas Scharsch exploite en bio certifié plus de 12 ha. Le fleuron de la propriété est le riesling du grand cru Altenberg.

Détail du vin Domaine Joseph Scharsch Wolxheim 2013 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Joseph Scharsch Wolxheim 2013 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Joseph Scharsch Wolxheim 2013 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Joseph Scharsch Wolxheim 2013 blanc ont-elles été produites ? 3 450 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Joseph Scharsch Wolxheim 2013 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Joseph Scharsch Wolxheim 2013 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Joseph Scharsch Wolxheim 2013 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : tartare de saint-jacques.

Garde :
-
Production :
3 450 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace riesling
la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Joseph Scharsch Wolxheim 2013 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Les vins du guide

NOS VINS SIMILAIRES

Nos ventes privées

  • Marquis de Terme
  • Les vins d'apéro du Guide Hachette
  • Les blancs de la Vallée du Rhône

Nos offres partenaires

  • La Foire aux Vins du Guide Hachette des Vins
  • Les Coups de coeur du Guide Hachette des Vins

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.