Domaine Jean-Pierre et Laurent Prunier
- rouge tranquille
Domaine Jean-pierre Et Laurent Prunier Les Duresses 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017
Né d'une vigne de quarante ans, ce 1ercru s'ouvre doucement mais sûrement sur les fruits (mûre, cerise) agrémentés de senteurs de sous-bois. En bouche, il apparaît long, généreux et dense, épaulé par des tanins solides sans dureté, qui lui offrent un bon potentiel de garde.
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Détails du vin
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Le Domaine Jean-pierre Et Laurent Prunier Les Duresses 2014 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.
-
2 080 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 16 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : gigue de chevreuil.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 2 080 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 15 à 16 °C
- Producteur
- DOM. LAURENT ET ROMAIN PRUNIER
- Fiche du producteur
- Appellation
- Auxey-duresses
- Fiche appellation
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DOMAINE LAURENT ET ROMAIN PRUNIER
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DOMAINE JEAN-PIERRE ET LAURENT PRUNIER
Les Duresses 2014
- rouge tranquille
Né d'une vigne de quarante ans, ce 1er cru s'ouvre doucement mais sûrement sur les fruits (mûre, cerise) agrémentés de senteurs de sous-bois. En bouche, il apparaît long, généreux et dense, épaulé par des tanins solides sans dureté, qui lui offrent un bon potentiel de garde.
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2013
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- blanc tranquille
Si le nez est discret (fleurs blanches et touche vanillée après un peu d'aération), c'est en bouche que ce vin s'exprime le mieux. Une attaque franche introduit en effet un palais ample et suave par son côté miellé et biscuité, ciselé en filigrane par une agréable touche de vivacité.
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DOMAINE JEAN-PIERRE ET LAURENT PRUNIER
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- rouge tranquille
Il n'existe pas de guide parlant d'Auxey-Duresses sans que l'on y trouve un Prunier viticulteur. Laurent, fils de Jean-Pierre, fait partie des valeurs sûres de l'appellation. Il fête avec le millésime 2011 sa vingtième vinification et signe une nouvelle cuvée très réussie. Les petits fruits rouges donnent le ton de l'olfaction, accompagnés par un boisé assez présent. En bouche, après une attaque souple, les tanins montrent les muscles mais sans trop en faire, soutenus par une belle fraîcheur et un fruité intense. «Du niveau d'un 1er cru», selon un juré, ce vin devra être attendu au moins deux ou trois ans pour être pleinement apprécié. Le 1er cru rouge 2010 Le Val (11 à 15€; 1500b.) est cité pour sa longueur en bouche et sa bonne structure. Vers 2016, il sera à son meilleur.
en savoir plusLe vigneron
DOM. LAURENT ET ROMAIN PRUNIER
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Auxey-duresses
Au seuil d'une vallée qui s'enfonce dans les Hautes-Côtes à l'ouest de Meursault, le village d'Auxey était une dépendance de l'abbaye de Cluny au Moyen Âge ; ce village a accolé, en 1924, son nom, Auxey, à celui du climat Les Duresses. Dans le prolongement de Volnay, la montagne du Bourdon offre à la vigne une orientation sud-est : c'est ...
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