DOMAINE HOUBLIN-VERNIN Coulanges-la-Vineuse Cuvée Prestige 2021 - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire ou garder
Guide Hachette des Vins 2025

Vin remarquable

Domaine Houblin-vernin Coulanges-la-vineuse Cuvée Prestige 2021 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025

Cette remarquable cuvée, passée en fût pendant 12 mois, interpelle déjà par la couleur de sa robe, rouge carmin soutenu. Le nez est tout aussi intense et profond avec ses arômes de fruits rouges et des notes de sous-bois. La bouche apparaît ample, puissante, généreuse, gourmande de saveurs de cerise noire et de nuances fumées, avec en soutien des tanins bien fondus et une agréable fraîcheur.

Dom. Houblin-vernin : Le vigneron

Jean-Luc Houblin s'est installé en 1987 avec 50 ares à Migé, dans le finage de Coulanges-la-Vineuse : plantations puis reprise des vignes familiales, il étend le vignoble à 20 ha, avec Valentin Vernin aux vinifications à partir de 2017 et seul aux commandes depuis 2020.

Détail du vin Domaine Houblin-vernin Coulanges-la-vineuse Cuvée Prestige 2021 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Houblin-vernin Coulanges-la-vineuse Cuvée Prestige 2021 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Houblin-vernin Coulanges-la-vineuse Cuvée Prestige 2021 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Houblin-vernin Coulanges-la-vineuse Cuvée Prestige 2021 rouge ont-elles été produites ? 12 020 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Houblin-vernin Coulanges-la-vineuse Cuvée Prestige 2021 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Houblin-vernin Coulanges-la-vineuse Cuvée Prestige 2021 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2026 - 2032.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Houblin-vernin Coulanges-la-vineuse Cuvée Prestige 2021 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :
2026 - 2032
Production :
12 020 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Bourgogne
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Houblin-vernin Coulanges-la-vineuse Cuvée Prestige 2021 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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