DOMAINE GONDARD-PÉRRIN Clos de Chapotin 2016 - blanc

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin très réussi

Domaine Gondard-pérrin Clos De Chapotin 2016 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

D'un or pâle s'échappent des arômes fruités (poire et pomme verte) soulignés d'une nuance de caramel. Puis les saveurs fruitées explosent dans une bouche ample, ronde et suave.

Dom. Gondard-perrin : Le vigneron

Implanté au cœur de Viré, ce domaine s'illustre depuis peu dans le Guide : Pierre Gondard livrait auparavant la totalité de sa récolte à la cave coopérative du village. Depuis 2008, il vinifie les 22 ha de vignes dans son propre chai, et depuis 2015, son fils Franz-Ludwig est à ses côtés.

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Détail du vin Domaine Gondard-pérrin Clos De Chapotin 2016 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Gondard-pérrin Clos De Chapotin 2016 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Gondard-pérrin Clos De Chapotin 2016 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Gondard-pérrin Clos De Chapotin 2016 blanc ont-elles été produites ? 1 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Gondard-pérrin Clos De Chapotin 2016 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Gondard-pérrin Clos De Chapotin 2016 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Gondard-pérrin Clos De Chapotin 2016 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 11 à 13 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Gondard-pérrin Clos De Chapotin 2016 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Fromages / Viandes blanches.

Garde :
2019 - 2023
Production :
1 200 bouteilles
élevage :
En fût
température :
11 à 13 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Viré-clessé
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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