DOMAINE ÉRIC BOIGELOT 2017 - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2021

Vin très réussi

Domaine éric Boigelot 2017 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

D'un beau rouge vif, ce monthélie propose un nez discret de fruits rouges et d'épices. On retrouve le fruit dans une bouche bien équilibrée, à la fois ronde et fraîche, aux tanins souples et à la finale tonique et saline.

Sas Dom. éric Boigelot : Le vigneron

Après avoir travaillé plusieurs années sur le domaine familial créé en 1918 à Monthelie par l'arrière-grand-père, Éric Boigelot a décidé de fonder son propre vignoble  : 3,5 ha à l'origine, 8 ha aujourd'hui, dirigés depuis Meursault, village où il s'est implanté en 1998.

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Détail du vin Domaine éric Boigelot 2017 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine éric Boigelot 2017 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine éric Boigelot 2017 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine éric Boigelot 2017 rouge ont-elles été produites ? 20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine éric Boigelot 2017 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine éric Boigelot 2017 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine éric Boigelot 2017 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine éric Boigelot 2017 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Viandes blanches / Viandes rouges.

Garde :
2021 - 2024
Production :
20 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
15 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Monthélie
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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