DOMAINE DU POUNTET Parfum d'Automne 2014 - blanc

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2017

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine Du Pountet Parfum D'automne 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Une pointe de mauzac (15 %) est associée au petit manseng dans cette cuvée née d'une vendange automnale. Fruits secs, poire, ananas, miel, boisé léger, le nez est intense et complexe, prélude à une bouche ample, riche et charnue, soutenue par une acidité fondue qui assure une finale fraîche et longue.

Combes : Le vigneron

Guillaume Combes, oenologue, et sa femme Amanda ont acheté en 2003 ce domaine de 13 ha proche d'Auvillar, cité célèbre par sa halle circulaire. Implanté sur des graves ou des argilo-calcaires propices aux cépages rouges, le vignoble est certifié bio depuis 2012.

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Détail du vin Domaine Du Pountet Parfum D'automne 2014 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Pountet Parfum D'automne 2014 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Pountet Parfum D'automne 2014 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Du Pountet Parfum D'automne 2014 blanc ont-elles été produites ? 6 660 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Du Pountet Parfum D'automne 2014 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Avec quel plat servir le vin Domaine Du Pountet Parfum D'automne 2014 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : filet de canard aux abricots secs.

Garde :
-
Production :
6 660 bouteilles
élevage :
En fût
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vins de pays/IGP Comté tolosan
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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