DOMAINE DU MEIX FOULOT Clos du Ch. de Montaigu 2011 • 1er cru - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin cité

Domaine Du Meix Foulot Clos Du Ch. De Montaigu 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Cette cuvée a fermenté avec des levures indigènes et a séjourné douze mois en fût de chêne puis six mois en cuve avant d'être mise en bouteille. Dans le verre, un vin ouvert sur les petits fruits rouges du cépage et les notes empyreumatiques de l'élevage, bien construit autour de tanins fins qui lui permettront d'évoluer sereinement.

Dom. Du Meix-foulot : Le vigneron

En 1996, Agnès Dewe-de Launay, après quatre années passées aux États-Unis, a repris ce domaine de 20 ha à la suite de son père Paul.

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Détail du vin Domaine Du Meix Foulot Clos Du Ch. De Montaigu 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Meix Foulot Clos Du Ch. De Montaigu 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Meix Foulot Clos Du Ch. De Montaigu 2011 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Du Meix Foulot Clos Du Ch. De Montaigu 2011 rouge ont-elles été produites ? 7 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Du Meix Foulot Clos Du Ch. De Montaigu 2011 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Du Meix Foulot Clos Du Ch. De Montaigu 2011 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2016 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Du Meix Foulot Clos Du Ch. De Montaigu 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Du Meix Foulot Clos Du Ch. De Montaigu 2011 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : œufs en meurette.

Garde :
2016 - 2020
Production :
7 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Mercurey
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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