DOMAINE DU CHÊNE

Viognier 2014

blanc tranquille 5 à 8 € A boire
Vin très réussi
Le vigneron
En 1985, Marc et Dominique Rouvière ont acquis cette propriété située dans le parc régional du Pilat. Partis avec 5,5 ha en saint-joseph et en condrieu, ils exploitent aujourd'hui 16 ha, conduits depuis 2012 avec leurs enfants Anaïs et Julien.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Très belle expression du viognier, cette cuvée dévoile un nez gourmand et intense de fleurs blanches et de pêche agrémentées de notes de moka et de crème pâtissière. Une richesse aromatique que l'on retrouve dans un palais ample, gras et chaleureux.

Détail du vin Domaine du chêne

Garde :

2015 - 2018

Production :

3 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Vins de pays/IGP Collines rhodaniennes

la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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Sciences (chimie, biologie, microbiologie) appliquées à l’élaboration et à la conservation du vin.