DOMAINE DU CHÊNE Vieux . - blanc
Vin exceptionnel
Domaine Du Chêne Vieux . blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017
Ce pineau, qui a concouru pour le coup de cœur, exhale des parfums puissants de fruits surmûris (abricot, coing), de miel et de rancio (noix et noisette) agrémentés d'un léger boisé subtilement fondu. Franche et alerte en attaque, offrant la même complexité aromatique que le nez, la bouche est admirable d'équilibre et de puissance. Soyeuse, onctueuse et délicatement torréfiée, la finale conclut la dégustation de manière magistrale.
Dom. Du Chêne : Le vigneron
Détail du vin Domaine Du Chêne Vieux . blanc
Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Chêne Vieux . blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Chêne Vieux . blanc a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.
Combien de bouteilles de Domaine Du Chêne Vieux . blanc ont-elles été produites ? 15 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
Comment est élevé le vin Domaine Du Chêne Vieux . blanc ? Ce vin est élevé en fût.
À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Du Chêne Vieux . blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 05 à 06 °C.
Avec quel plat servir le vin Domaine Du Chêne Vieux . blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : gâteau basque.
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