DOMAINE DES TERRES BLANCHES 2014 - rosé

Prix : 11 à 15 € rosé tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin cité

Domaine Des Terres Blanches 2014 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Pas moins de six cépages (grenache noir en tête) sont à l'oeuvre dans ce rosé à la robe éclatante. Du verre montent des arômes généreux mais délicats de fruits mûrs, avec la framboise écrasée comme note dominante. Ample à l'attaque, le palais offre de l'onctuosité et de la richesse, équilibrée par une pointe de vivacité bienvenue. Un vin de gourmandise, de gourmet même, à réserver pour le repas.

Scea Dom. Des Terres Blanches : Le vigneron

Ce domaine précurseur en matière de viticulture biologique (« bio-actif » depuis 1970) a été fondé en 1968 par Noà«l Michelin. Conduit par la famille Parmentier-Jolly entre 2007 et 2012, racheté à  cette date par Laurent Hild, industriel alsacien, il vient encore de changer de mains, acquis en 2015 par l'homme d'affaires Christian Latouche. Une constante : la conduite en bio de ce vignoble couvrant aujourd'hui 35 ha, régulièrement en vue pour ses baux-de-provence, dans les trois couleurs.

Détail du vin Domaine Des Terres Blanches 2014 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Terres Blanches 2014 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Terres Blanches 2014 rosé a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Des Terres Blanches 2014 rosé ont-elles été produites ? 33 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Des Terres Blanches 2014 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Des Terres Blanches 2014 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2016.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Des Terres Blanches 2014 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Des Terres Blanches 2014 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : rougets à la provençale.

Garde :
2015 - 2016
Production :
33 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Baux-de-Provence (Les)
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Des Terres Blanches 2014 rosé

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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