DOMAINE DES SEPT VIGNES Cuvée des Sables 2022 - blanc

Alsace • Alsace riesling

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine Des Sept Vignes Cuvée Des Sables 2022 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025

Conformément à sa pratique, Emmanuel Saouliak a vendangé à la mi-octobre le riesling à l'origine de cette cuvée issue d'un terroir argilo-limoneux. Il a ainsi obtenu un vin intensément fruité, à tendance exotique (ananas), avec un petit côté amylique. Une touche poivrée s'invite au palais qui conjugue vivacité tonique, volume et texture délicate. (Sucres résiduels : 3|4 g/l.)

Emmanuel Saouliak : Le vigneron

Installé en 2006, Emmanuel Saouliak perpétue une tradition vigneronne qui remonte à 1684 et cultive 7 ha autour de Nothalten, au sud de Barr. Il recherche la surmaturité et récolte ses raisins deux à quatre semaines au-delà des dates d'ouverture des vendanges. Domaine en conversion bio.

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Détail du vin Domaine Des Sept Vignes Cuvée Des Sables 2022 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Sept Vignes Cuvée Des Sables 2022 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Sept Vignes Cuvée Des Sables 2022 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Des Sept Vignes Cuvée Des Sables 2022 blanc ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Des Sept Vignes Cuvée Des Sables 2022 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Des Sept Vignes Cuvée Des Sables 2022 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Des Sept Vignes Cuvée Des Sables 2022 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :

2024 - 2030

Production :

5 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

EMMANUEL SAOULIAK

la Fiche du producteur

Appellation :