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DOMAINE DES JARDINETTES Caprice de Jade 2016 - rosé

Vallée du Rhône • Luberon
Prix : 8 à 11 € rosé tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin très réussi

Domaine Des Jardinettes Caprice De Jade 2016 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Ce 2016 mi-grenache mi-syrah s'habille en rose clair avec des reflets orangés. De l'orange, on en ressent aussi au nez, mêlée à des saveurs de rose et de fraises des bois cueillies à la rosée du matin. En bouche, c'est léger, frais et juteux, souligné par une légère salinité. Un rosé original et très plaisant.

Dom. Des Jardinettes : Le vigneron

Implanté dans le Parc du Luberon, ce vignoble de 30 ha, constitué en 2002, est exploité en bio certifié depuis 2006. La cave a été créée en 2008. L'ancien propriétaire, parti à la retraite, a cédé en 2015 la propriété à Arnaud Mary, qui avait vinifié auparavant pour plusieurs domaines.

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Détail du vin Domaine Des Jardinettes Caprice De Jade 2016 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Jardinettes Caprice De Jade 2016 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Jardinettes Caprice De Jade 2016 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Des Jardinettes Caprice De Jade 2016 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2018.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Des Jardinettes Caprice De Jade 2016 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Des Jardinettes Caprice De Jade 2016 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : anchoïade.

Garde :
2017 - 2018
Production :
0 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Luberon
la Fiche appellation

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