DOMAINE DES GÉNÉRATIONS

Vieilles Vignes 2016

rouge tranquille 8 à 11 € A boire ou garder
Vin très réussi
Le vigneron
Fabien Collonge, qui a pris la suite de son père André en 1997, vit en hauteur, sur les contreforts des monts du Beaujolais (Le Truges, son hameau, culminant à 450 m). Fondé en 1892, le domaine familial, rebaptisé Dom. des Générations, compte 15 ha de vignes en morgon, chiroubles et beaujolais.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Un morgon issu d'une vendange égrappée à 40 %. De fines notes de fruits noirs se font sentir dès l'approche olfactive. L'équilibre en bouche est assuré, entre une matière de bonne densité et une agréable fraîcheur.

Détail du vin Domaine des générations

Garde :

2019 - 2022

Production :

15 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

13 à 15 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Morgon

la Fiche appellation

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