DOMAINE DES CHENEVIÈRES

Les Saints-Jean 2014

blanc tranquille 8 à 11 €
Vin très réussi
Le vigneron
Ce domaine de 42,5 ha situé à l'ouest de Mâcon est exploité par la même famille depuis cinq générations. Il s'est forgé une solide réputation avec ses bourgognes d'appellations régionales et ses mâcon, souvent en vue dans ces pages. Aujourd'hui Vincent et Nicolas Lenoir, aidés de leur épouse et de leurs enfants Sylvain et Aurélien, sont aujourd'hui aux commandes.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Ce séduisant mâcon-villages présente un nez intense et complexe de fleurs blanches, de vanille, de pierre à fusil, d'agrumes et d'épices douces. Fraîche dès l'attaque, la bouche fait preuve d'un bel équilibre entre rondeur fruitée et tension minérale avant de déployer une longue finale tonique.

Détail du vin Domaine des chenevières

Garde :

-

Production :

1 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

11 à 13 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Mâcon et mâcon-villages

la Fiche appellation

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Puceron qui, entre 1860 et 1880, ravagea le vignoble français en provoquant la mort des racines par sa piqûre.