DOMAINE DES CHAUMES 2015 - blanc

Bourgogne • Petit-chablis

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine Des Chaumes 2015 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Au nez délicatement floral, fruité et anisé, répond une bouche tout en fraîcheur, soutenue par une fine acidité « terroitée » qui apporte du tonus, de la structure et de la longueur. Parfait pour l'apéritif ou les produits de la mer.

Dom. Des Chaumes : Le vigneron

Né en 1976, Romain Poullet, après ses études au lycée viticole de Beaune, a créé son domaine en 2000 à Maligny, au nord de Chablis, tout en secondant ses parents sur leur propriété. En 2014, il a pris leur succession et dispose à présent de 12 ha de vignes.

Vins de Petit-chablis

Achetez vos vins de Petit-chablis en vente privée avec 1Jour1Vin

Voir tous les vins

Prix affichés valables pour une livraison en France

Soyez le premier à donner votre avis

Détail du vin Domaine Des Chaumes 2015 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Chaumes 2015 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Chaumes 2015 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Des Chaumes 2015 blanc ont-elles été produites ? 5 100 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Des Chaumes 2015 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Des Chaumes 2015 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Des Chaumes 2015 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Des Chaumes 2015 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : crevettes.

Garde :

2017 - 2020

Production :

5 100 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 °C

Producteur :

DOM. DES CHAUMES

la Fiche du producteur