Domaine de Saint-Maur
- rosé tranquille
- A boire
Domaine De Saint-maur 2016 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018
Ce rosé saumoné aux nuances cuivrées dévoile des arômes soutenus de fruits rouges, de fraise fraîche notamment. Les fruits sont aussi de mise dans un palais rond et suave, dynamisé par une note acidulé en finale.
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Détails du vin
-
Le Domaine De Saint-maur 2016 rosé a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.
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2 100 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2018 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : tarte aux fraises.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2017 - 2018
- Production
- 2 100 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 08 à 10 °C
- Producteur
- DOM. DE SAINT-MAUR
- Fiche du producteur
- Appellation
- Cabernet-d'anjou
- Fiche appellation
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Le vignoble est implanté sur les coteaux qui dominent la rive gauche de la Loire, tout près de l'abbaye de Saint-Maur. La présence du chenin, cépage royal des vins d'Anjou, y est attestée depuis 845. Ce saumur rosé, issu de cabernet franc, est fait pour les palais délicats. Vêtu d'une robe saumonée et parfumée d'arômes de fruits rouges d'une extrême intensité, il se montre ample au palais, avec des notes très douces en finale.
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Le vigneron
DOM. DE SAINT-MAUR
- Dégustation à la propriété
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