Domaine de Puilacher
- rouge tranquille
- A boire
Domaine De Puilacher Chemin De Nougou 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021
80 % de carignan et un long élevage en fût pour ce 2015 toujours en forme, aux francs arômes de fruits surmûris et d'épices douces. Le temps a joliment patiné la texture et arrondi des tanins bien présents qui donnent du relief à une bouche par ailleurs capiteuse et chaleureuse. Il est à point aujourd'hui mais a encore un peu de réserve.
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Détails du vin
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Le Domaine De Puilacher Chemin De Nougou 2015 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.
-
2 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en fût .
-
Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2023 .
-
Ce vin s’accordera parfaitement avec : Gibiers / Spécialités françaises / Viandes blanches.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2020 - 2023
- Production
- 2 500 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- Producteur
- DOM. DE PUILACHER
- Fiche du producteur
- Appellation
- IGP Vicomté d'Aumélas
- Fiche appellation
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80% de carignan et un long élevage en fût pour ce 2015 toujours en forme, aux francs arômes de fruits surmûris et d'épices douces. Le temps a joliment patiné la texture et arrondi des tanins bien présents qui donnent du relief à une bouche par ailleurs capiteuse et chaleureuse. Il est à point aujourd'hui mais a encore un peu de réserve.
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Le vigneron
DOM. DE PUILACHER
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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