Domaine De Nigri Toute Une Histoire 2015 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018
Élevé en barrique de 400 l, le petit manseng a engendré une cuvée jaune paille qui parle d'été avec ses parfums de tilleul, de melon, d'agrumes et de miel. En bouche, ce moelleux est à la fois rond et alerte, ni trop vif ni trop sucré. Montrant une belle harmonie entre le vin et le bois, c'est l'équilibre même.
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Détails du vin
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Le Domaine De Nigri Toute Une Histoire 2015 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.
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12 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2025 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : poulet au curry.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2017 - 2025
- Production
- 12 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 10 à 12 °C
- Producteur
- DOM. NIGRI
- Fiche du producteur
- Appellation
- Jurançon
- Fiche appellation
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DOMAINE NIGRI
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A la tête de 10ha de vignes, Jean-Louis Lacoste propose ici un jurançon de couleur paille, très intense et plein de jeunesse dans son expression: au nez s'unissent les fleurs et les fruits, accompagnés de quelques notes minérales. L'attaque franche, légèrement perlante, introduit une bouche fraîche et aromatique. L'équilibre est parfait, et la persistance longue et agréable. Retenez aussi le jurançon moelleux Réserve du domaine Nigri99 (70 à 99F) qui obtient une étoile.
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Le vigneron
DOM. NIGRI
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Jurançon
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