Domaine De La Sapinière Saint Alix 2016 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020
Un merlot (78 %) qui aura bien profité des chaleurs du millésime. Le nez en tire ses notes de fruit bien mûr : confiture de framboise figue et cassis. Charnue et chaleureuse, la bouche offre cette même plénitude de fruit, soutenue par des tanins fondus et ce qu'il faut de fraîcheur. Un vin long, solaire et harmonieux, à boire dès à présent.
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Détails du vin
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Le Domaine De La Sapinière Saint Alix 2016 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.
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4 332 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve et en fût .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2023 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : Cuisine du monde / Fromages / Spécialités françaises.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2019 - 2023
- Production
- 4 332 bouteilles
- élevage
- En cuve et en fût
- température
- 16 à 18 °C
- Producteur
- DOM. DE LA SAPINIÈRE
- Fiche du producteur
- Appellation
- Malepère
- Fiche appellation
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