DOMAINE DE LA CHAPELLANIE

2014

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix - de 5 €
Vin remarquable

coup de cœur

Le vigneron
Importante coopérative du Sud-Ouest de la France, la cave de Buzet produit de nombreux vins de l'appellation (en rouge, blanc et rosé). Elle a été créée en 1953 et l'appellation buzet a vu le jour vingt ans plus tard. Elle prône une viticulture durable, conciliant progrès technologiques et pratiques naturelles.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Un vin qui met en valeur le merlot, seul maître à bord ici. Les traits de caractère du cépage se manifestent dès l'olfaction, intense, centrée sur le cassis et la myrtille mûrs, la violette et les épices douces. Passé une pointe de vivacité à l'attaque, le palais conjugue rondeur et puissance maîtrisée : du gras, des tanins soyeux et fondus, un fruité généreux rehaussé de notes mentholées et épicées. Le merlot dans toute sa splendeur et à prix très doux.

Détail du vin Domaine de la chapellanie

Garde :

-

Production :

40 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

15 à 17 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Buzet

la Fiche appellation

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Château

Terme souvent utilisé pour désigner des exploitations vinicoles, même si parfois elles ne comportent pas de véritable château.