Domaine Coulange
- rouge tranquille
- A boire
Domaine Coulange Saint-andéol 2018 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020
Le duo grenache-syrah en forme dans cette version colorée, au nez bien juteux (cassis, myrtille) et à la bouche charnue, souple et ronde qui offre une belle qualité de fruit. Une bonne manière de faire connaissance avec cette nouvelle dénomination (Saint-Andéol) située sur la rive droite du Rhône, née en 2018.
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Détails du vin
-
Le Domaine Coulange Saint-andéol 2018 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.
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23 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
-
Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2022 .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.
-
Ce vin s’accordera parfaitement avec : Cuisine du monde / Gibiers / Spécialités françaises.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2019 - 2022
- Production
- 23 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 14 à 16 °C
- Producteur
- EARL DOM. COULANGE
- Fiche du producteur
- Appellation
- Côtes-du-rhône-villages
- Fiche appellation
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Grenache et syrah, élevés en cuve, du classique mais de l'excellent classique. La cuvée prend son envol au nez, libérant avec force un bouquet fleurant bon la mûre, les fruits rouges et les épices. Une intensité qui trouve un écho dans une bouche volumineuse, gorgée d'épices, dont la belle rondeur rebondit en douceur sur des tanins à point. Un Mistral qui décoiffe.
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Rochelette 2010
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"Élu coup de coeur l'an dernier pour la version 2009 de cette Rochelette, le domaine Coulange signe un 2010 qui a peu à envier à son devancier. Le vin s'annonce dans une robe grenat aux reflets violets, le nez empreint de senteurs fruitées intenses (cassis, mûre, cerise). Ronde et très longue, la bouche impressionne par sa concentration, son volume et son fruité généreux. ""Du fruit, encore du fruit, toujours du fruit"", résume, enthousiaste, un dégustateur. Une bouteille d'une grande harmonie, à découvrir au cours des deux prochaines années. Accord conseillé par Christelle Coulange: un chevreuil aux myrtilles et purée de lentilles."
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Cette famille a quitté la cave coopérative en 1996 pour gérer le domaine à son idée. Christelle Coulange présente un vin où la syrah complétée par le grenache influe sensiblement sur le nez et la bouche. Le rouge profond de la robe met en lumière un bouquet épicé (girofle) et fruité (griotte). Densité, volume, gras, rien ne manque à l'appel. Pour un gigot à la ficelle. Tourisme: les gorges de l'Ardèche sont toutes proches.
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DOMAINE COULANGE
2003
Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône
- blanc tranquille
A Bourg-Saint-Andéol, vous pourrez voir le palais des Evêques construit au XVI e s., où des concerts sont organisés en été. A 1 km de la ville se trouve le domaine de Christelle Coulange: 34 ha sur un sol argilo-calcaire. A base de 90 % de grenache, ce vin très vif en attaque garde sa fraîcheur jusqu'à la finale florale d'une bonne persistance. Un 2003 tout indiqué pour les crustacés. La cuvée Rochelette 2002 rouge – bon vin pour le millésime – est citée pour sa franchise.
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DOMAINE COULANGE
2002
Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône-villages
- rouge tranquille
Même si la célèbre ferme aux crocodiles est tout près du domaine (une idée pour compléter la visite), le lapin de garenne aux herbes et aux girolles conviendra mieux à cette bouteille qu'un rôti d'alligator. Christelle et son père (il a quitté la coopération il y a dix ans pour se mettre à son compte) signent un vin grenache-syrah à 60-40 %, de présentation agréable. Derrière une robe violine à reflets bleutés paraît un chaudron de fruits rouges et d'aromates. Ce 2002 d'un style net et friand ne peut que plaire.
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DOMAINE COULANGE
Saint-Andéol 2018
Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône-villages
- rouge tranquille
Le duo grenache-syrah en forme dans cette version colorée, au nez bien juteux (cassis, myrtille) et à la bouche charnue, souple et ronde qui offre une belle qualité de fruit. Une bonne manière de faire connaissance avec cette nouvelle dénomination (Saint-Andéol) située sur la rive droite du Rhône, née en 2018.
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DOMAINE COULANGE
Mistral 2017
Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône
- rouge tranquille
Un vin dominé par le grenache à 80%. Les dégustateurs ont aimé sa robe grenat sombre, tout autant que son nez typique de fruits rouges et d'épices. La bouche se révèle friande et fraîche, parfaite pour un apéritif sous la tonnelle. Un bon «vin de copains».
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DOMAINE COULANGE
2015
Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône
- blanc tranquille
Au nez, des arômes frais et exotiques d'ananas agrémentés d'un soupçon d'anis légèrement fumé et de fleurs blanches. D'un bon volume, à peine suave, ronde sans manquer de fraîcheur, la bouche est équilibrée.
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DOMAINE COULANGE
Rochelette 2013
Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône
- rouge tranquille
Cet assemblage classique grenache-syrah (80-20) présente un bouquet friand et généreux de fruits rouges très mûrs et de cuir. La bouche, longue, puissante et chaleureuse, est bien arrimée à des tanins serrés, solide colonne vertébrale qui permettra à ce vin de passer quelques années en cave et d'affronter un mets de caractère.
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DOMAINE COULANGE
Mistral 2013
Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône
- rouge tranquille
un joli nez de fruits rouges et d'épices ouvre la dégustation, prolongé par un palais de bonne longueur et bien en place, structuré avec fermeté mais sans dureté.
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DOMAINE COULANGE
Cuvée Rochelette 2000
Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône
- rouge tranquille
En 1996, la famille Coulange décide de quitter la coopérative pour créer sa propre cave. Ce vin rustique mais d'une agréable harmonie est une belle réussite. Il est très typique de la région ardéchoise. La charcuterie ardéchoise constitue un bon accord gourmand.
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DOMAINE COULANGE
1998
Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône
- rouge tranquille
Père et fille tiennent les rênes de ce domaine de 34ha. Leur 98 rouge est très fruité. La présence de 80% de syrah explique ce charmant trait de caractère. La bouche a un air de fête printanière.
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Le vigneron
EARL DOM. COULANGE
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Côtes-du-rhône-villages
Les côtes-du-rhône-villages n'existent que dans la partie méridionale de l'appellation et concernent quatre départements : l'Ardèche, la Drôme, le Gard et le Vaucluse, sous un climat méditerranéen marqué par une sécheresse non seulement estivale mais aussi hivernale, et par un vent violent, le mistral, qui souffle parfois plus de deux ...
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