DOMAINE COULANGE

2003

blanc tranquille 5 à 8 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

A Bourg-Saint-Andéol, vous pourrez voir le palais des Evêques construit au XVIes., où des concerts sont organisés en été. A 1 km de la ville se trouve le domaine de Christelle Coulange: 34 ha sur un sol argilo-calcaire. A base de 90 % de grenache, ce vin très vif en attaque garde sa fraîcheur jusqu'à la finale florale d'une bonne persistance. Un 2003 tout indiqué pour les crustacés. La cuvée Rochelette 2002 rouge – bon vin pour le millésime – est citée pour sa franchise.

Détail du vin Domaine coulange

Garde :

-

Production :

2 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-du-rhône

la Fiche appellation

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un mot du vin

Empyreumatique

Famille d’arômes évoquant le brûlé ou le fumé : bois brûlé, fumée, cendre, goudron, et aussi les denrées qui résultent de la torréfaction, comme le café, le thé ou le cacao, ou encore le pain grillé et le tabac.