Le guide
Vin cité
Le vigneron
Mené par Josiane et Patrick Champagnon depuis 1976, ce domaine situé à Chénas compte 5,5 ha et élabore des vins en moulin-à-vent, chénas et fleurie.
L'avis du Guide Hachette des Vins
Cette cuvée a été vinifiée en macération carbonique puis élevée en cuve pendant huit mois. Le nez présente des arômes floraux, épicés et une pointe minérale. La bouche joue la carte de la délicatesse et de la souplesse plutôt que celle de la concentration.
Détail du vin Domaine champagnon
Garde :
2017 - 2020
Production :
2 500 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
15 °C
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