Domaine Cap Saint-Pierre
- rosé tranquille
- A boire
Domaine Cap Saint-pierre Star 2018 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020
Les cépages typiques de la Provence (grenache, tibouren, syrah, vermentino) ont été assemblés dans cette cuvée à la robe rose clair aux reflets dorés. Le nez révèle des fines notes de fruits blancs (poire) et de fleurs avec une pointe d'épices. Bel équilibre en bouche entre rondeur et vivacité avec une finale sur des notes épicées gourmandes.
Vous avez aimé ce vin ? Donnez-nous votre avis
Vins de Côtes-de-provence
Vins de Côtes-de-provence
Détails du vin
-
Le Domaine Cap Saint-pierre Star 2018 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.
-
6 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2020 .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.
-
Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Cuisine du monde / Desserts.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2019 - 2020
- Production
- 6 800 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 10 à 12 °C
- Producteur
- DOM. CAP SAINT-PIERRE
- Fiche du producteur
- Appellation
- Côtes-de-provence
- Fiche appellation
Le Guide Hachette vous recommande également
Vins similaires
DOMAINE CAP SAINT-PIERRE
Légende 2022
- rosé tranquille
Ce beau rosé composé de grenache (65%), tibouren (25%), syrah et rolle, d'une pâleur très tendance, dévoile un nez délicat et pur de clémentine et de fleur d'oranger. Les arômes se font plus intenses en bouche, avec des saveurs de cassis frais enveloppant une matière ample, ronde et juteuse, équilibrée par une fraîcheur idoine et une finale tonique sur le poivre noir. Une personnalité et un peps qui devraient plaire au plus grand nombre.
en savoir plus
DOMAINE CAP SAINT-PIERRE
Élégance 2021
- rosé tranquille
Élégante en effet dans sa robe couleur "œil-de-perdrix", cette cuvée s'exprime avec délicatesse sur la fraise des bois, accompagnée d'une pointe de fraîcheur zestée et minérale. Vif à l'attaque, le palais affiche de la finesse, une bonne amplitude et s'étire en une belle finale dynamique. Un modèle d'équilibre, qui remplira sa mission avec brio sur des mezze libanais.
en savoir plus
DOMAINE CAP SAINT-PIERRE
Star 2019
- rosé tranquille
Grenache (52%), syrah (30%), tibouren (12%), rolle (5%) et sémillon (1%) compose cette cuvée au nez intense, floral et fruité. La bouche, d'une belle rondeur, continue sur cette lancée jusqu'à une finale d'une fraîcheur très agréable, agrémentée d'une légère touche d'amertume qui lui confère un supplément de relief.
en savoir plus
DOMAINE CAP SAINT-PIERRE
Star 2021
- rosé tranquille
Une bonne proportion de tibouren (26%), cépage typiquement provençal, entre dans la composition de ce rosé dominé par le grenache (60%). Sous sa robe pâle teintée de gris, il dévoile des notes d'aubépine et de pierre à fusil. Tonique et croquante, la bouche fait écho à l'olfaction, affichant un bel équilibre et une touche de minéralité réjouissante en finale.
en savoir plus
DOMAINE CAP SAINT-PIERRE
Légende 2019
- rosé tranquille
Ce rosé né d'un de grenache, de syrah, de tibouren, de rolle et de sémillon propose un nez de fleurs et d'agrumes, relayé par une bouche vive, structurée et d'une belle longueur.
en savoir plus
DOMAINE CAP SAINT-PIERRE
Star 2018
- rosé tranquille
Les cépages typiques de la Provence (grenache, tibouren, syrah, vermentino) ont été assemblés dans cette cuvée à la robe rose clair aux reflets dorés. Le nez révèle des fines notes de fruits blancs (poire) et de fleurs avec une pointe d'épices. Bel équilibre en bouche entre rondeur et vivacité avec une finale sur des notes épicées gourmandes.
en savoir plus
DOMAINE CAP SAINT-PIERRE
Star 2017
- rosé tranquille
Un assemblage original pour ce vin: outre le grenache et la syrah, du tibouren, du rolle et du sémillon. Le nez subtil s'ouvre sur les fruits frais, la pêche et la poire, nuancés d'arômes de fruits rouges. Quant à la bouche, elle séduit par son attaque ample, souple et ronde et par sa finale acidulée. Une expression intéressante
en savoir plus
CUVÉE LÉGENDE
2017
- rosé tranquille
issue de cinq cépages, une cuvée très pâle aux reflets orangés, destinée aux amateurs de rosés vifs, avec ses arômes d'agrumes (zeste de citron vert) et de buis.
en savoir plusLe vigneron
DOM. CAP SAINT-PIERRE
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Côtes-de-provence
La vigne marque le paysage provençal, longeant les calanques et les plages entre Marseille et Nice, remontant les vallées de l'Arc et de l'Argens, et se gorgeant des senteurs de thym et de romarin. L'appellation côtes-de-provence se déploie sur trois départements (Var, Bouches-du-Rhône, Alpes-Maritimes). L'ensemble est soumis au climat ...
Découvrir
Vous aimez le vin Domaine Cap Saint-Pierre? Donnez-nous votre avis
COMMENTAIRE