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DOMAINE BOECKEL

Les Terres rouges 2015

Alsace • Alsace pinot noir

rouge tranquille 20 à 30 € A boire

Vin très réussi

Le vigneron

Occupant une maison Renaissance typique de Mittelbergheim, superbe village vigneron proche de Barr, la famille Boeckel est enracinée dans la région depuis quatre siècles. Frédéric Boeckel devient marchand de vins en 1853. Ses descendants, Jean-Daniel et Thomas, qui sont aussi négociants, exploitent en propre 24 ha de vignes entre Obernai et Andlau, dont plusieurs parcelles en grand cru. Une partie du vignoble est en bio certifié (depuis 2013).

L'avis du Guide Hachette des Vins

Une cuvée déjà appréciée l'an dernier. Parée d'une robe profonde, elle déploie des senteurs complexes et chaleureuses alliant la vanille de l'élevage à la cerise noire, à la mûre et au cassis. Ample et savoureuse, la bouche s'appuie sur des tanins fondus jusqu'à la finale élégante relevée d'épices : une belle expression du pinot noir.

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Détail du vin Domaine boeckel

Garde :

2017 - 2022

Production :

1 200 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 à 14 °C

Producteur :

DOM. BOECKEL

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace pinot noir

la Fiche appellation

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Alsace • Alsace sylvaner

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