DOMAINE ANSEN

Lerchensand 2015

blanc tranquille 11 à 15 € A boire
Vin très réussi
Le vigneron
Ingénieur et oenologue formé à Bordeaux, Daniel Ansen, après avoir découvert les rieslings de la Clare Valley (Australie) et les pratiques du Nouveau Monde, travaillé pour le compte d'un négociant alsacien, puis à la Chambre d'agriculture, a repris en 2010 le domaine paternel (7,5 ha), non loin de Strasbourg. Il l'a dédié à la vigne, conduite d'emblée en bio, et a quitté la coopérative pour élaborer ses propres vins.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Jaune pâle aux reflets argentés, un moelleux léger libérant de subtils effluves de rose et de litchi, nuancés d'une touche de verveine. Dans le même registre, la bouche ronde bénéficie d'une belle acidité qui l'allège et qui lui confère une réelle élégance. (Sucres résiduels : 28 g/l.)

Détail du vin Domaine ansen

Garde :

2017 - 2022

Production :

1 100 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

10 à 12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace gewurztraminer

la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

Quel plat avec ce vin ?

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Le Guide Premium

Le Guide Premium

Vous possédez la version PREMIUM du Guide ?

La boutique

Acheter les vins du guide

les vins du guide

Sélection 2020

Accéder à la boutique

    

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.

un mot du vin

Fruité

Se dit d’un vin, en général jeune, dont la palette aromatique est dominée par des arômes de fruits frais. Selon la couleur et le style des vins : arômes de fruits rouges (cerise, griotte, framboise, groseille, fraise…), noirs (cassis, myrtille, mûre), jaunes (abricot, pêche jaune, mirabelle), exotiques (mangue, litchi, ananas), blancs (pomme, poire, pêche blanche), agrumes (citron, pamplemousse, mandarine…).