DOMAINE ALLIMANT-LAUGNER 2022 - blanc

blanc tranquille A boire ou garder
Guide Hachette des Vins 2026

Vin très réussi

Domaine Allimant-laugner 2022 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2026

Les gewurztraminers du domaine sont très présents dans les sélections du Guide. Celui-ci séduit par la complexité et la précision de son nez, qui s'ouvre sur la fleur de sureau avant de déployer à l'aération une gamme fraîche de fruits exotiques : de l'ananas, du fruit de la Passion, que l'on retrouve dans une bouche souple et gourmande, soulignés par une belle acidité qui porte loin la finale. Un moelleux intense et harmonieux. (Sucres résiduels : 31 g/l.)

Allimant-laugner : Le vigneron

Établie dans le vignoble depuis le XVIIes., la famille Allimant a un ancêtre célèbre, Antoine, qui suivit Napoléon dans toutes ses campagnes, puis acheta des vignes sur les côtes du Haut-Kœnigsbourg. Agrandi par l'alliance entre les Allimant et les Laugner, le domaine (12 ha sur trois communes, avec des parcelles dans le grand cru Praelatenberg) est conduit depuis 1984 par Hubert Laugner, rejoint en 2013 par son fils Nicolas. En bio certifié depuis 2023.

Détail du vin Domaine Allimant-laugner 2022 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Allimant-laugner 2022 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Allimant-laugner 2022 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2026 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Allimant-laugner 2022 blanc ont-elles été produites ? 22 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Allimant-laugner 2022 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Allimant-laugner 2022 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2025 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Allimant-laugner 2022 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :
2025 - 2030
Production :
22 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace gewurztraminer
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Allimant-laugner 2022 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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