COLLET

Grand Art

blanc effervescent 20 à 30 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Située au coeur du prestigieux village d'Aÿ, la Coopérative générale des vignerons, fondée en 1921, est la plus ancienne société de producteurs de Champagne, née dans le sillage des révoltes vigneronnes de 1911 contre une fraction du négoce. Sous la marque Collet, hommage à son fondateur, elle propose un brut composé de trois quarts de raisins noirs (dont 45 % de pinot noir) et d'un quart de raisins blancs. D'un doré brillant aux reflets verts, ce champagne libère de puissants parfums de pomme et d'agrumes. Toute aussi harmonieuse, la bouche se montre franche, équilibrée et longue. Une bouteille que l'on peut garder un an ou deux avant de la servir à l'apéritif ou au repas. (CM)

Détail du vin Collet

Garde :

-

Production :

0 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne

la Fiche appellation

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