COLLET DE BOVIS

2006

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 11 à 15 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

Le blanc 2005 fut coup de coeur l'an dernier, le rouge 2006 frôle aujourd'hui cette distinction. Bien équilibré, l'assemblage marie les cépages locaux (braquet, folle noire) aux cépages méditerranéens classiques (grenache, cinsault). Le résultat est un vin au bouquet de fruits mûrs, de cacao et de pruneau, ample, rond et élégant, bien typique de l'appellation, à maturité mais qui pourra également se conserver.

Détail du vin Collet de bovis

Garde :

-

Production :

3 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Bellet

la Fiche appellation

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