CLOS SAINT-JULIEN 2007 - rouge

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2011

Vin très réussi

Clos Saint-julien 2007 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

On ne saurait que trop vous conseiller de découvrir le Ch. Gaillard 2007 (11 à 15 €), cité, au bar à vins Chai Pascal que Catherine Papon-Nouvel a ouvert avec Pascal Fauvel à Saint-Émilion. Autour d'une pigouille, vous profiterez de sa chair souple aux accents fruités (cerise). Pas sûr en revanche que ce Clos Saint-Julien soit à la carte, ce qui ne doit pas vous empêcher de découvrir ce vin de plaisir, élégant et sans lourdeur, aux tanins fondus. Pour un petit gibier, dans un an ou deux.

Détail du vin Clos Saint-julien 2007 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Clos Saint-julien 2007 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Clos Saint-julien 2007 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Clos Saint-julien 2007 rouge ont-elles été produites ? 3 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Clos Saint-julien 2007 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :
-
Production :
3 500 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saint-émilion grand cru
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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