CLOS MARSALETTE

2002

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 11 à 15 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Né sur un petit vignoble se répartissant équitablement entre le merlot et le cabernet-sauvignon, ce vin est surtout marqué par le bois dans son expression aromatique. Du bouquet à la finale, le tabac brun et la torréfaction dominent les fruits noirs. Mais la structure qui appelle la garde laissera à l'ensemble le temps nécessaire pour se fondre.

Détail du vin Clos marsalette

Garde :

-

Production :

0 bouteilles

élevage :

En fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Pessac-léognan

la Fiche appellation

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un mot du vin

Gamay

Cépage noir à l'origine d'un vin fruité, gouleyant et d'une agréable vivacité, le plus souvent de courte ou moyenne garde. C'est le cépage unique des rouges du Beaujolais. On le trouve encore dans la vallée de la Loire (Anjou et Touraine notamment) et dans le Centre et le Massif central. Il est associé avec le pinot noir dans le bourgogne-passetoutgrain et la dôle du Valais. Il entre également dans les assemblages de plusieurs vins du Sud-Ouest.