CLOS DE L'ORATOIRE DES PAPES

2010

blanc tranquille 20 à 30 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Cette vénérable maison castelpapale, fondée en 1859, a acquis en 2000 le Clos de l’Oratoire des Papes, un domaine de 20 ha d’où provient ce châteauneuf blanc issu de grenache, de roussanne et de clairette, avec le bourboulenc en appoint. Vinifié par macération pelliculaire, ce 2010 décline une palette de fleurs et de fruits blancs qui prend des tons exotiques en bouche. Bien équilibré entre rondeur et fraîcheur, généreux et persistant sur une note vanillée, il sera apprécié dans les trois ans avec un poisson grillé ou une viande blanche.

Détail du vin Clos de l'oratoire des papes

Garde :

-

Production :

7 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Châteauneuf-du-pape

la Fiche appellation

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