CLOS DE CHOZIEUX

Vieilles Vignes 2003

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 €
Vin remarquable

coup de cœur

L'avis du Guide Hachette des Vins

Dans la grande cave voûtée de cette maison typiquement forézienne, reprise en 2000 par les deux frères Jean-Luc et Yves Gaumon, a été élevée une cuvée pourpre, à reflets violets. S'ouvrant sur d'intenses et complexes parfums de fruits noirs, de vanille et d'épices, elle emplit le palais de sa matière veloutée, puissante et charnue. Ce très agréable 2003, au fruité persistant et au caractère du terroir, sera à boire au cours des deux prochaines années. La Cuvée de Chabert 2003 (3 à 5 €), élevée en cuve, a été citée.

Détail du vin Clos de chozieux

Garde :

-

Production :

6 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

13 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-du-forez

la Fiche appellation

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Fleur

Maladie du vin se traduisant par un voile blanchâtre et un goût d'évent.