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CLOS DE CHOZIEUX

2001

Vallée de la Loire et Centre • Côtes-du-forez

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Les frères Jean-Luc et Yves Gaumon ont repris l'exploitation de leur père en 2001. Ils proposent un vin rubis léger, limpide et brillant, dont les parfums intenses rappellent la framboise, le cassis, alliés à une touche d'amande. Souple et gouleyant, celui-ci possède une charpente de tanins assez doux; une note vanillée accompagne la fraîcheur des fruits rouges. Un ensemble harmonieux à savourer dans l'année avec du fromage de tête.

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Détail du vin Clos de chozieux

Garde :

-

Production :

4 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

13 °C

Producteur :

EARL LE CLOS DE CHOZIEUX

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-du-forez

la Fiche appellation

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