CLOS CANOS 2016 - rosé

Languedoc • Corbières

Prix : 8 à 11 € rosé tranquille A boire

Vin très réussi

Clos Canos 2016 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Une fois de plus apprécié, le rosé du domaine associe les trois grenaches (blanc, gris et noir) à la syrah. Vinifié par pressurage direct, il revêt une robe saumon très clair et séduit par sa vivacité, qui laisse la bouche nette. On le verrait bien à l'apéritif ou sur les produits de la mer.

Scea André Et Pierre Galinier (canos) : Le vigneron

Poursuivant le travail des quatre générations précédentes, Pierre Galinier s'est installé en 1986 sur le domaine familial, qui compte aujourd'hui 24 ha. Il a parié sur la vente en bouteille et, dès l'an 2000, sur le rosé, adaptant sa vigne et sa cave à l'élaboration des vins de cette couleur, qui représentent aujourd'hui plus de 70 % de sa production en appellation.

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Détail du vin Clos Canos 2016 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Clos Canos 2016 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Clos Canos 2016 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Clos Canos 2016 rosé ont-elles été produites ? 85 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Clos Canos 2016 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Clos Canos 2016 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2018.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Clos Canos 2016 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Clos Canos 2016 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : sashimis.

Garde :

2017 - 2018

Production :

85 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 °C

Producteur :

SCEA ANDRÉ ET PIERRE GALINIER (CANOS)

la Fiche du producteur