CHRISTOPHE JOLY 2023
CHRISTOPHE JOLY 2023

Christophe Joly

Favori
2023 - blanc
  • blanc tranquille
  • A boire
Guide Hachette des Vins 2025
Vin exceptionnel!

Christophe Joly 2023 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025

Christophe Joly fait une magnifique entrée dans le Guide avec son cépage de prédilection, l'altesse. Finesse, complexité, harmonie, cette roussette très complète ne manque pas d'arguments. On aime d'emblée ses arômes intenses de fruits blancs, de fruits exotiques et de miel. On salue ensuite l'équilibre parfait, la longueur et le dynamisme en bouche, assurés par une fine acidité citronnée et de beaux amers en finale. Un mariage gourmand en perspective avec des cuisses de grenouille ou avec des escargots en persillade.

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Note moyenne :

Détails du vin

Les caractéristiques du vin

Garde
2025 - 2030
Production
40 000 bouteilles
élevage
En cuve
température
10 à 12 °C
Producteur
Fiche du producteur
Appellation
Roussette-de-savoie
Fiche appellation

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