CHRISTOPHE FERRARI 2015 - blanc

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin très réussi

Christophe Ferrari 2015 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Le vigneron d'Irancy est plus habitué au pinot noir qu'au chardonnay. Pour autant, cette cuvée est parfaitement réussie : des fruits frais tout au long de la dégustation, du volume, de la rondeur et de la finesse, avec une petite touche d'amertume qui vient titiller la finale.

Dom. Ferrari : Le vigneron

À l'occasion des vendanges 1981, Christophe Ferrari a une révélation : il sera vigneron. Le temps de terminer ses études, il s'installe en 1987 à Irancy comme jeune viticulteur. Il exploite aujourd'hui 21 ha en irancy et en chablis, épaulé par ses fils Janus et Nicolas, arrivés respectivement en 2012 et 2013.

Détail du vin Christophe Ferrari 2015 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Christophe Ferrari 2015 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Christophe Ferrari 2015 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Christophe Ferrari 2015 blanc ont-elles été produites ? 9 211 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Christophe Ferrari 2015 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Christophe Ferrari 2015 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Christophe Ferrari 2015 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Christophe Ferrari 2015 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : tourte au chèvre.

Garde :
2018 - 2022
Production :
9 211 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Chablis
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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