DOMAINE SAINT-GERMAIN 2009 - blanc

Bourgogne • Chablis

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille

Vin très réussi

Domaine Saint-germain 2009 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

On pensait que le nom de Ferrari était définitivement associé au rouge: le rouge de la prestigieuse marque automobile ou celui des vins d'Irancy, là où Christophe Ferrari s'est fait vigneron. Et voici qu'il se met au chardonnay. Avec succès, si l'on en juge par ce chablis 2009. Un vin fruité et minéral au nez, rond et gourmand en bouche, riche et bien structuré autour de la minéralité. La fraîcheur est au rendez-vous. Un vrai chablis, en somme, à boire à l'apéritif autour de quelques crevettes et d'une bourriche d'huîtres.

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Détail du vin Domaine Saint-germain 2009 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Saint-germain 2009 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Saint-germain 2009 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Saint-germain 2009 blanc ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Saint-germain 2009 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Saint-germain 2009 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Garde :

Production :

8 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 °C

Producteur :

DOM. FERRARI

la Fiche du producteur

Appellation :

Chablis